Meeresdelikatessen
seit 1924
Auszeichnung im Michelin-Führer
Im Jahre 1999 wurde das Restaurant vom Michelin-Führer mit einer Gabel ausgezeichnet, eine Anerkennung, die zu diesem Zeitpunkt lediglich einem Fischrestaurant in Hamburg zuteil wurde. Gourmet-Journal "
Der Feinschmecker". Das Restaurant erhielt im Jahre 2010 eine Auszeichnung und zählt im "Feinschmecker" zu den "Besten Fischrestaurants".
Garantie für die Genießer
maritimer Köstlichkeiten
Im Herzen der schönen Altstadt von Stadthagen finden Sie nun bereits seit fast 100 Jahren unser Fischhaus und unser Fischrestaurant Blanke. Seit mehr als drei Generationen steht unser Name schon für die Leidenschaft zum Fisch. In den vergangenen Jahren entstand mit viel Herzblut und Begeisterung ein Betrieb mit einer eigener Räucherei, Marinieranstalt und Salatherstellung. Durch jahrzehntelange Verbindungen zu den Top-Adressen der Frischfischanbieter in den Seefischmärkten Bremerhaven, Hamburg und Cuxhaven können wir den Ansprüchen unserer Kunden gerecht werden, denn Qualität, Frische und Reinheit der Ware stehen für uns an oberster Stelle.
Das
Fischrestaurant
Das Fischhaus
DELIKATESSEN & FEINKOST
Freunde köstlicher Fischzubereitungen kommen bei uns voll auf ihre Kosten. Sie können ständig aus einem Angebot von über einem Dutzend Fischsalaten und -zubereitungen wählen, die unsere Mitarbeiter nach raffinierten und erprobten Rezepten herstellen.
Newsletter-
tragen Sie sich ein
& WIR HALTEN SIE AUF DEN LAUFENDEN!